COCINEROS MOTIVADOS

LA TORRE MÁS ALTA DE ESPAGUETI

Algunos dicen que es su actividad preferida porque ganaron, otros porque fue original y otros porque fue simplemente divertida.

Lo importante es que nos planificamos, nos organizamos, fuimos construyendo patrones y trabajamos en equipo, consiguiendo que la torre se mantuviera en pié.

¿El resultado? Una torre alta y fuerte.

Si queréis ver lo que se dice sobre esta dinámica, podéis leer más aquí.

¿SERÁS JEFE O SERÁS LÍDER?

ESTILOS DE LIDERAZGO DE KURT LEWIN

LÍDERES EN LA COCINA

Muchas veces encontramos cosas que no estábamos buscando. En este caso hemos encontrado muchas frases de cocineros que nos pueden inspirar y motivar. Aquí os dejo una selección. 

"No existe el líder, en ningún ámbito de la vida, sin equipo; es más, la figura del líder existe porque existe el equipo. Sin equipo no hay líder, sólo una persona que hace cosas." Sergi Arola

"Soy cocinero de esos que les corre el aceite por las venas, que cocinan más con las tripas que con la cabeza y que se comen la vida a bocados de placer" Alberto Chicote

"Para llegar a donde he llegado hay que hacer tres cosas: trabajo, trabajo y más trabajo; la clave es la constancia" Paco Torreblanca

“Lo posible de lo imposible se mide por la voluntad del ser humano”. Andoni Aduriz

"Decía Eisenhower que la capacidad de liderazgo era conseguir que los demás hicieran cosas que tú querías que hicieran pero porque ellos mismos estaban absolutamente convencidos de que querían hacerlo. A esta reflexión me gusta darle un barniz más humano explicando el por qué de las cosas, ya que cuando estás al frente de un equipo que piensa y siente, necesita estar informado permanentemente. Tiene que haber un flujo de comunicación con tus allegados y subordinados fluido, sobre todo para matizar datos que pueden acabar perjudicando al equipo." Sergi Arola

"Yo tendría que pagar por lo que hago" Paco Torreblanca

"Un líder es aquel que no tiene miedo a enseñar lo que sabe, que está seguro de aprender de todos los que tiene a su lado, que no solo habla de su especialidad, que se compromete con su ideología y su pasión" Sumito Estévez

"En mi mano está el gestionar y sacar el máximo partido de cada uno de los trabajadores y que cada uno tenga su parcela en la que pueda crecer." Quique DaCosta

"Para quienes preguntan cuál es la próxima revolución, creo que la revolución es AHORA" Andoni Aduriz

Gracias por todas vuestras aportaciones :)

¿QUÉ SE ESPERA DEL LÍDER?

 

¿CÓMO SERÁ EL EQUIPO HUMANO QUE TENGAS QUE DIRIGIR EN EL FUTURO?